PLAN TRADICIÓN CON AROMA A CAFÉ 4 DÍAS
Armenia, capital del departamento del Quindío, es un destino con aroma a café y una magia de la que solo se puede gozar estando allí. Hace parte del Eje Cafetero y por eso se ha convertido en un destino obligado para quienes quieren conocer mejor la cultura colombiana en general, tanto que en 2011 la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad a todo el Paisaje Cultural Cafetero colombiano.
NOTA GASTRONÓMICA
El programa se puede ajustar según nivel de exigencia gastronómica, profesional del gremio o si es salida pedagógica de estudiantes de gastronomía.
Día 1. Granja Lucker y Santa Rosa
Iniciamos nuestro recorrido por las instalaciones de Granja Lucker. Finalizando el recorrido, almuerzo típico de la región y recorrido con experiencia de chorizos santarosanos. Cena en el lugar de la experiencia de chorizos y traslado a la hacienda donde nos hospedaremos.
Día 2. Café y cocina cuyabra
Desayuno arriero y comenzamos un día dedicado al café y la cocina cuyabra. En la mañana sensibilizaremos nuestros sentidos en un recorrido cafetero, aprenderemos a hacer canastos en guadua, realizaremos recolección del grano entre otros. Al llegar la hora del almuerzo prepararemos un almuerzo clásico de la región: fiambre con bogadera, continuaremos la tarde con nuestra experiencia cafetera y al llegar la noche prepararemos una receta ancestral de la cocina cuyabra que será nuestra cena.
Día 3. Salento y Granja Mama Lulu
Temprano en la mañana nos despertamos a preparar nuestro desayuno con el producto número 1 de la región: el plátano. Lo prepararemos de diferentes maneras y ese será nuestro desayuno. Finalizando el desayuno nos desplazamos a Salento para conocer todo sobre su plato típico: la trucha. Cocinaremos y la prepararemos como lo hacen los locales. En la tarde experiencia en granja mama lulu y cocina de dulces locales. Cena en la hacienda
Día 4. Buenavista
Desayuno en la hacienda Nos dirigimos a Buenavista para conocer más en detalle sobre uno de los mejores cafés de la región, un café de alta montaña, quíntuple selección y certificación UTZ. Finalizando nuestro recorrido nos desplazamos a un restaurante local que nos presentara su propuesta de menú con café. Fin de nuestros servicios traslado al aeropuerto a la hora acordada.
Tarifas a solicitud
-Los precios se cotizarán bajo solicitud, se prestarán en grupos máximo de 10 personas.
-Servicios en privado de 2 a 10 pasajeros.
HOTELES *Sujetos a cambio de misma categoría
Hotel Hacienda Mi Mónaco *Primera
El programa incluye:
-Traslados internos según descripción del programa.
-Tours y experiencias gastronómicas de acuerdo al itinerario descrito
-Desayunos-almuerzos-cenas
-Clases de cocina con locales
-Impuestos hoteleros y de alimentación
-Propinas
-Obsequio astuviaje gourmet
-Cd con registro fotográfico
-Charlas con chefs y cocineros
-Gorro y tapabocas
-Guías locales
El programa no incluye
-Gastos o servicios no mencionados.
-Tiquetes aéreos
Políticas y condiciones de nuestros programas: https://astuviaje.com/Condiciones.aspx

Contáctanos
gourmet@astuviaje.com
+57 3185885344
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